Knuspriger, netzartiger Grießteigcrêpe, bestreut mit Zwiebeln und gefüllt mit würziger Kartoffel-Zwiebel-Masala.
Paneer Butter Masala Dosa
Ein knuspriger Dosa, gefüllt mit hausgemachtem Hüttenkäse in einer cremigen, mild-würzigen Tomaten-Butter-Sauce.
Ein knuspriger Dosa, gefüllt mit hausgemachtem Hüttenkäse in einer cremigen, mild-würzigen Tomaten-Butter-Sauce.
Ein knuspriger Dosa, gefüllt mit hausgemachtem Hüttenkäse in einer cremigen, mild-würzigen Tomaten-Butter-Sauce.
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Knuspriger Reiscrêpe, gefüllt mit einer würzig zubereiteten Kartoffel-Zwiebel-Mischung (Masala), serviert mit Sambar und Chutneys.
Hauchdünner Dosa-Crêpe, zubereitet mit aromatisch geklärter Butter (Ghee), serviert mit Sambar und Chutneys.
Knuspriger Grießteigcrêpe (Rava), gefüllt mit der traditionell gewürzten Kartoffelfüllung, serviert mit Sambar und Chutneys
Knuspriger Grießteigcrêpe, intensiv bestreut mit feinen Zwiebelwürfeln, serviert mit Sambar und Chutneys.
Ein goldbrauner, knuspriger Reiscrêpe, gebacken mit Ghee und gefüllt mit der klassischen, würzigen Kartoffelfüllung.
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Knuspriger Dosa-Crêpe, reichhaltig bestreut mit fein gehackten Zwiebeln, serviert mit Sambar und Chutneys.
Ein knuspriger Reiscrêpe, bestrichen mit Ghee und bestreut mit einer pikant-scharfen, hausgemachten Linsen-Gewürzmischung (Podi).
Ein pikanter Reiscrêpe, gefüllt mit fein zerkleinertem, scharf angebratenem Pfeffer-Hähnchen.
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Ein knuspriger Reiscrêpe, bestrichen mit einem scharfen, roten Knoblauch-Chili-Chutney (nach Mysore-Art) und gefüllt mit einer würzigen Kartoffelfüllung.
Ein hauchdünner Reiscrêpe, gebacken mit einer Schicht aus aufgeschlagenem, gewürztem Ei.