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Kichererbsen, langsam geschmort in einer hocharomatischen Tomaten-Zwiebel-Currysauce mit nordindischen Gewürzen, serviert mit Reis oder Bhatura-Fladenbrot
Chettinad Mushroom Pepper Gravy (Served with Rice)
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Frische Champignons, geschmort in einer dicken, würzig-scharfen Sauce mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und typischen Chettinad-Gewürzen, serviert mit Reis.
Frische Champignons, geschmort in einer dicken, würzig-scharfen Sauce mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und typischen Chettinad-Gewürzen, serviert mit Reis.
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Frische Champignons, geschmort in einer dicken, würzig-scharfen Sauce mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und typischen Chettinad-Gewürzen, serviert mit Reis.
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