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Südindisches Streetfood-Spezialität: Kleingeschnittenes Parotta-Fladenbrot, auf der heißen Eisenplatte zerhackt und mit gemischtem Gemüse, Zwiebeln und Kuruma-Gemüsesauce gebraten.
Chicken Kothu Parotta
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Kleingeschnittenes Parotta, scharf gebraten mit zarten Hähnchenfleischstücken, Ei, Zwiebeln und Gewürzen, serviert mit Hähnchen-Salna und Zwiebel-Raita.
Kleingeschnittenes Parotta, scharf gebraten mit zarten Hähnchenfleischstücken, Ei, Zwiebeln und Gewürzen, serviert mit Hähnchen-Salna und Zwiebel-Raita.
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Kleingeschnittenes Parotta, scharf gebraten mit zarten Hähnchenfleischstücken, Ei, Zwiebeln und Gewürzen, serviert mit Hähnchen-Salna und Zwiebel-Raita.
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